Beschreibung der Produktionslinie für französisches Baguette-Brot:

Die Brot-Produktionslinie umfasstTeigmischer, hydraulischer Teigspalter, Baguette-Former, Proofer-Box, Drehöfen.kann Scheibenbrot, Toastbrot, französisches Brot, schmackhaftes Brot usw. produzieren. Kann in Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, Bäckereien, Hotels und Restaurants, Schulen und Firmenkantinen verwendet werden.Hauptsächlich besteht ausOugh-Mixer, hydraulischer Teigteil, Baguette-Former, Proofer-Box, Drehöfen.

Vorteil:

1) Automatische integrierte Verarbeitung großer Baguetten.

2) Hohe Effizienz und Arbeitsersparnis.

Teigmischer:

TeigmischerParameter:

TeigmischerEigenschaften:

1)Super leistungsstarke Konstruktion, hohe mechanische Haltbarkeit und hohe Mischgeschwindigkeit.
2)Der Schaltkreis ist mit einer Überlastschutzfunktion ausgestattet, mit der Ausrüstungsschäden durch Betriebsstörungen vermieden werden können.
3)Spezielle Strukturkonstruktion, hohe Wasseraufnahme und Ausdehnung des Teigs; Einsparung der Produktionskosten.
4)Lange Lebensdauer, elegantes Aussehen.

Hydraulischer Teigteiler:

Hydraulischer TeigteilerParameter:

Hydraulischer Teigteiler:

1)Der Gewichtsbereich des Teigs beträgt 100-800g.
2) der gesamte Rahmen des Trenners durch integrierte Gussformung.
3) nicht klebender Teig, geringer Lärm, einheitliche Aufteilung.

Baguette Moulder:

Baguette-FormParameter:

Baguette-FormEigenschaft:

Der Baguette-Form ist der spezielle Teigformgerät für die Brotherstellung, das rollen, drücken, rollen und reiben kann und den Teig in Stäbchen formen kann.Es wird hauptsächlich auf französisches Brot angewendet und auch auf langen Toast und Baguettes angewendet.

Proofer BoxParameter:

Proofer BoxEigenschaft:

Es kann die Temperatur schnell reduzieren, die Produktionseffizienz verbessern, den Energieverbrauch und die Kosten senken und den Bedarf verschiedener industrieller Produktionen decken.

Rotationsofen:

RotationsofenParameter:

Funktion des Drehöfen:

Die Warmluftzirkulation verfügt über zwei Geschwindigkeiten und einen fünfstufigen, einstellbaren Ausgang, um eine ausreichende Konvektion, eine gleichmäßige Temperatur und eine hohe Backleistung zu gewährleisten, die für die Massenproduktion geeignet ist.