Einheitliche Anweisungen für die Erstellung von Produkten

Der Baguette-Form ist der spezielle Teigform für die Brotherstellung, der rollen kann, rollen und reiben und den Teig in Stäbchen formen kann.Es wird auf französische Brötchen und auch auf lange Toast- und Baguetten angewendet..Geeignet für lange Sandwiches, Hotdog-Rollen, U-Boot-Rollen, lang geformtes Brot und verschiedene Sorten von französischen Broten von 50 g bis 1250 g.

Die Baguetteformmaschine ist ein kommerzielles Gerät, das für die gleichbleibende, großvolumige Produktion traditioneller französischer Baguetten entwickelt wurde.Während die nicht klebenden Druckwalzen einen einfachen Durchgang des Teigs und minimale Abfälle gewährleistenDie verstellbaren Einstellungen der Maschine ermöglichen die Anpassung von Teigdicke und Form, so dass sie für verschiedene Baguette-Stile flexibel ist.Diese Maschine rationalisiert den Formprozess., die Zeit und Arbeit sparen, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.

Baguette Moulder:

Baguette-FormParameter:

Baguette-FormEigenschaft:

1) Edelstahlkonstruktion: Langlebig und leicht zu reinigen, perfekt für den Einsatz in schweren Barken.

2) Nichtklebende Druckwalzen: Eine spezielle Kunststoffbeschichtung sorgt dafür, dass der Teig nicht klebt, wodurch Abfall reduziert und die Effizienz verbessert wird.

3) Einstellbares Einstellen: Der anpassbare Wellenstand und die Gurtlücke ermöglichen eine Vielzahl von Bagettengrößen und -formen.

4) Hohe Produktionseffizienz: Der Baguetteformprozess wird vereinfacht, wodurch die Produktion erhöht und Arbeitskräfte gespart werden.

5) Benutzerfreundliche Bedienung:Einfache Handradregelungen erleichtern die Bedienung für Bäcker aller Ebenen.

6) Vielseitigkeit: Geeignet für eine Vielzahl von Betrieben, von kleinen Bäckereien bis hin zu großen gewerblichen Küchen.

7) Konsistente Qualität:Sichert, dass jede Baguette das gleiche professionelle Finish aufweist und die Produktuniformität verbessert.

8) Hygiene:Die klebstofffreie Oberfläche und das Edelstahlkonzept erleichtern die Reinigung bei hohen Hygieneanforderungen.

9) Kosteneffizient: Einsparung von Arbeitskräften und weniger Teigverschwendung, was zu niedrigeren Produktionskosten im Laufe der Zeit beiträgt.